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Vamos falar sobre Frutas
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| MONGUBA |
CASTANHA DO MARANHÃO
Pachira Aquatica Aubl ( Bombaceae)
Outros Nomes:
Paina de Cuba / Sapote Grande / Mungu Barana Cacau Selvagem / Castanheiro da Guiana / Embiratanha / Imbiruçu
English: American Chestnut / Provision Tree
Nativo do México, América Central e Antilhas, comum no Maranhão e principalmente na
região Amazónica, medrando espontaneamente nos lugares úmidos sujeitos a inundações
periódicas. |
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Origem: Brasil - Região Amazônica A Munguba, Mamorana ou Castanheiro do Maranhão é árvore originária da floresta Amazônica, onde pode ser encontrada com freqüência nas matas ciliares. Bastante conhecida em toda Amazônia, especialmente no estuário do grande rio, a monguba está dispersa por toda a região, chegando até as terras do Maranhão. Espontaneamente, a árvore vegeta em locais úmidos, nas margens e nos barrancos de rios e lagoas, ou em terrenos alagadiços e brejosos, de onde provém a aquática do seu nome científico. No entanto, a monguba adapta-se facilmente a condições bem diversas de solo e clima. Em geral, a monguba é árvore de tamanho variável, bastante frondosa, possuindo uma copa densa e arredondada. Por tais qualidades e por la beleza e exotismo de suas grandes flores amarelas de pontas avermelhadas, é árvore de reputada função ornamental.   A monguba é, inclusive, bastante utilizada na arborização das ruas de cidades brasileiras como Recife, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, provando sua adaptabilidade e sua capacidade de medrar até mesmo em terrenos secos. Temos aqui a foto de um tronco de Monguba utilizada na arborização da cidade de Recife e, ao lado, uma muda quando do seu plantio em vias públicas. Embora seja espécie muito conhecida, adaptável ao cultivo, de frutos saborosos e de variadas utilidades, a monguba é pouco utilizada pelos brasileiros, não sempre reconhecida como espécie de importância para a exploração econômica, o que é um equívoco. As belas mongubas produzem anualmente grandes quantidades de frutos, disputados avidamente pela fauna. Deles, aproveitam-se as sementes. Sendo da mesma família das paineiras, as sementes da monguba, que permanecem guardadas em grandes e compridas cápsulas de coloração castanho-avermelhada e de aparência aveludada, ficam envoltas em meio a uma paina branca. As castanhas são comestíveis e podem ser consumidas cruas, assadas sobre a brasa, fritas em óleo, cozidas com sal ou torradas. Nas Guianas e nas Antilhas, para a onde a planta foi levada a partir do Brasil, conforme já informava Pio Corréa, as castanhas da monguba descascadas costumam ser transformadas em uma farinha bastante nutritiva e apreciadíssima e podem também ser torradas, moídas e transformadas em bebida, substituindo o café e o chocolate com leite. Fonte: "Frutas no Brasil", Silvestre Silva / Helena Tassara Empresa das Artes - 1996. |
CURIOSIDADESUma vez, um botânico mexicano (William Forment) me contou que nos Estados Unidos o nome popular da Monguba era Barber Brush Flower Tree. |
MUNGUBANome Botânico: Pachira aquática Aubl.Nomes populares: Munguba; castanha-do-Maranhão; mamorana Família: Bombacaceae Nativa nas Guianas e na região amazônica brasileira, onde é freqüente nos lugares úmidos, sujeitos a inundações periódicas. Em nossa cidade é muito utilizada na arborização das ruas. Árvore com folhas digitadas, flores grandes, vistosas, aromáticas, com pétalas muito longas, finas e numerosos estames avermelhados. Os frutos são grandes, marrons, aveludados internamente, e ao abrirem-se liberam as sementes angulosas. Além de seu grande potencial ornamental, a Munguba tem sementes muito apreciadas por animais, que as consomem em estado natural ou também cozidas; produzem ainda um óleo utilizado para saboaria. A madeira é indicada para caixotaria, moldura, etc.; da casca extrai-se uma tintura vermelho-castanha que parece ser usada para fortalecer as velas de embarcações e linhas de pesca. Fonte: "A flora do Campus", PUC-RIO, J.C. de Siqueira, 1992 NOTA: Não deve confundir-se esta árvore com o Cacau, o cacau é da família Sterculiaceae (como o Cupuaçu, Chichá) e o fruto cresce sobre o tronco da árvore. A Munguba é da família das Paineiras! É, realmente, muito parecido com a Munguba, mas tem pequenas flores brancas, amarelas e róseas, enquanto a Munguba tem uma grande flor, de forte fragrância, é parecida a uma brocha de barbear. |
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